Главная :: Регистрация :: Вход :: RSS
Главная » Рецепты.
Салат "Каприз"
В салатницу слоями уложить мелко нарезанными варёный картофель, лук, яйца, очищенные свежие огурцы, очищенные яблоки (лучше сладкие). Насыпать пирамидками вишни без косточек (лучше свежие). Ножом сделать узкие отверстия в салате, все залить сметаной. Выдержать в холоде 3-4 часа. Нарезать кусочками, как торт.


Категория: Рецепты. | Просмотров: 425 | Добавил: Валентинка | Дата: 29.06.2011 | Комментарии (0)

Салат "Пельмешка"
Приготовить тесто для пельменей, нарезать кубиками, отварить в подсоленной воде с лавровым листом и чёрным перцем. Мясо нарезать мелкими кубиками и обжарить в масле с луком. Слоями уложить в салатник, полить сметаной, смешанной с толчёным чесноком и молотым красным перцем.



Категория: Рецепты. | Просмотров: 269 | Добавил: Валентинка | Дата: 29.06.2011 | Комментарии (0)

Торт без выпекания
200 г ванильных сухарей; 1 пачка сливочного масла; яйцо; полстакана сахара (можно больше); клубничное варенье по вкусу (можно и другое).
Сухари перемолоть и растереть с маслом, добавить яйцо и сахар, всё перемешать и плотно уложить в форму, смоченную водой. Поставить на 2-3 часа в холодильник. Вынуть, облить вареньем и подавать на стол.



Категория: Рецепты. | Просмотров: 281 | Добавил: Валентинка | Дата: 29.06.2011 | Комментарии (0)

Торт из чёрного хлеба
6 яиц; 1,5 стакана сахара; полстакана толчёных ржаных сухарей; 1 ст. ложку крахмала.
Для крема: 1 стакан сахара; 1,5 молока; яйцо; 1 ст. ложка муки; 1 пачка сливочного масла; 1 ст. ложка какао; маленький пакетик ванилина.
Разделить белки и желтки яиц. Желтки растереть добела с сахаром и добавить к ним ржаные сухари, крахмал, отдельно взбитые белки. Всё аккуратно перемешать и выпечь в духовке на смазанном маслом и обсыпанном сухарями противне. Остудить, разрезать вдоль на три части.
Крем: смешать сахар, молоко, муку, яйцо, поставить на огонь и помешивая довести до густоты. Остудить, добавить ваниль, какао и сливочное масло. Всё перемешать, взбить. Промазать торт кремом. Поставить на полчаса в холодильник.



Категория: Рецепты. | Просмотров: 384 | Добавил: Валентинка | Дата: 29.06.2011 | Комментарии (0)

« 1 2 ... 4 5 6 7 8 9 10 »